在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来...
2020-02-13
冷锅串串香口味南北皆宜，特色鲜明突出，是一个火爆成都的项目，市场十分广阔。冷锅串串香操作方式简单也十分灵活，摆摊均可经营...
2020-02-12
米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉...
2020-02-12
麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有天然构成、也有人工加工…… 香锅制造中对辣椒的选用有着格外的需求，尤以川西的“二...
2020-02-09
冒菜四川人必不可少的一种美食，俗称小火锅是一个人的麻辣烫盛宴先是准备一锅麻辣鲜香的汤，然后把事先准备好的各式各样的荤素...
2020-02-09
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用...
2020-02-07
当香喷喷的特色冷锅鱼端上来，细细品偿这冷锅鱼真是麻、辣、鲜、香、嫩，层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长！
2020-02-07
冒菜较开始是来自成都，跟重庆的麻烫很相似，甚至有点像火锅。简点来说，冒菜就是麻辣烫的升级版小吃。冒菜不是一道菜，但是配上...
2020-02-06
烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来...
2020-02-06
成都飘味缘早餐包子培训从和面、和面的配方、拌馅、配料、包、蒸、包教蒸馒头）全程教会这是实实在在的美食口味，让您掌握开店的...
2020-02-05
担担面是四川成都和自贡的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀...
2020-02-05
面食，多以面条和面点为主。就拿做面条来讲，各家面食培训学校都有自己的一套技术。牛肉面，肉丝面，清汤面，肥肠面等都是开面馆...
2020-02-01
烧烤生意操作简单且收益快，美味又获利，不论是夏季还是冬季生意都有保障，这是不用担心的。现在是做烧烤的好季节呀，很多人都有...
2020-02-01
冒菜，是我国四川地区的特色餐饮项目，既可以说是用于进餐的特色食品，又可以像火锅或汤煲菜的形式上桌。在我国四川的西南地区特...
2020-02-01
肥肠粉是四川传统名小吃中有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠...
2020-02-01
火锅的影响力已经传到了全国各地，为了适应各地食客们不同的口味需求。火锅也衍生出很多不同的品种，要想在各种口味的火锅中拥有...
2020-01-22
干锅是一道特色川菜，奇口味新奇，各种食材基本都可以由来制作干锅。选材的丰富性使得其口味的多样，能满足各地食客的需求。
2020-01-22
串串香香有热串串香和冷串串香，热串串香就是和火有些类似，就是一个底自己拿串串香，还有就是做好了端上来。冷串串香就是冷的串...
2020-01-17
肥肠粉是四川传统的名小吃之一，其麻辣鲜爽色香味美，配上特色的拌肥肠及冒节子，深受广大消费者的喜爱。肥肠粉制作选用优质的红...
2020-01-17
冒菜制作简单，食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色，而且价格大众化，经营平易近人。有吃火锅的感觉，但没有火锅的高价和...
2020-01-10
烧烤不论大中小城市，在集贸市场、大街小巷、小区或是夜市休闲与小吃摊点，烧烤行业随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少...
2020-01-10
万州烤鱼又叫诸葛烤鱼或重庆烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩， 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味...
2020-01-09
火锅米线即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、...
2020-01-09
卤菜遍布大街小巷，是各地区耳熟能详的家常菜。共分为红卤系列、酱香系列、五香系列、凉拌系列等4大系列。它经过卤制后，经刀工处...
2020-01-08
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在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
在美食之都成都，烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴，深受食客们的喜爱。今天，我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中，成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
成都有不少包子制作技艺的培训班，各有千秋。若能选到一家好的培训班，对学员在包子技艺上的进步至关重要。下面，我就... [详细内容]
成都开设了众多包子制作课程，各具特色，传授正宗的包子制作技艺。以下是一些值得推荐的培训班。专业的培训学校成都的... [详细内容]
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