在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
“酸辣粉”是四川城乡间广为流传的传统小吃之一。其特点 是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,素有“天下第一粉”之美名!它发...
2020-05-07
四川冒菜就像火锅一样,也是香辣可口。所谓四川冒菜,就是把各种菜:豆芽、藕片、豆腐、青菜等,放在一个用竹编的"帽子"里,然后...
2020-05-05
麻辣香锅可以说是一道大菜,可以单独经营,也可以搭配经营,麻辣香锅辣椒的辣,花椒的麻各种调料的香味融合在一起尽情挑选自己喜...
2020-05-05
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2020-05-03
铁板鱿鱼很多人都喜欢吃,特别是在大街上,好多年轻人都爱买铁板鱿鱼吃,口味独特,口感鲜嫩,10元5串很受欢迎。生意好的老板,在...
2020-05-03
小笼包别称小笼馒头,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区著名的汉族传统小吃,起源自清代道光年间的江...
2020-05-01
现在越来越多的人开始了“粥生活”,粥的养生功效也越来越多地受到广大市民的追捧。并且粥口味的 多样化引起了人们对粥品的喜爱,...
2020-05-01
凉菜,顾名思义就是放凉着来吃的小菜。这与趁热品尝的概念不同,必须是放凉的或者从冰箱冷冻过的吃起来才更美味。凉拌的菜式本来...
2020-04-29
冷锅鱼具有麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明的特点,不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长,麻辣鲜香。冷锅鱼风险小等多项优势成为人们创业...
2020-04-29
纸包鱼是新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传...
2020-04-26
麻辣香锅混搭了各种荤素食材,内有各种咸淡搭配、麻辣融合,成就了一锅香。 现如今“麻辣”成了大众口味,麻辣香锅以“麻”、“...
2020-04-26
生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅...
2020-04-25
乐山钵钵鸡可以流动卖,也可以在奶茶店里搭着卖,可以卖单串的或打包,也可以在店里吃,店可以开在新小区,针对白领、学生、青年...
2020-04-25
卤是一种特殊 的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具...
2020-04-23
纸包鱼是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤鱼和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一...
2020-04-23
小炒菜,可以说是基本的也是应用最广泛的烹饪技法。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材,经过加工或采用适当的辅助措施,滑油或焯水...
2020-04-22
成都飘味缘肠粉技术培训为了让广大学员能够轻松掌握肠粉的核心技术,并在口味上得到打中的认可,成都飘味缘精心开发并统一使用一...
2020-04-22
好吃美味的干锅系列,在川渝的大街小巷都是,干锅不仅仅受本地人的追捧,更是五湖四海游客的爱,在夏日的傍晚,约三五个朋友在干...
2020-04-21
串串香的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),...
2020-04-21
烤鱼是川菜技术中一门独特的川菜技术。烤鱼是集合烧烤、炖制等烹饪技巧的为一体的川味技术。如今诸葛烤鱼、巫山烤鱼等烤鱼品牌林...
2020-04-20
成都飘味缘的锡纸花甲粉培训团队,一直都在为锡纸花甲粉的口味创新做努力,把握时机才是取得成功的关键!锡纸花甲粉,一个如此火爆...
2020-04-20
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为...
2020-04-17
鲜香美味的麻辣小龙虾,起源于长江中下游一带,低廉的价格和独特的口味,丰富的营养价值,风靡大江南北。犹如出水芙蓉,在餐饮业...
2020-04-17
卤菜熟食作为大众消费的产品,大到城市超市小到村庄菜市场,无处不在,可谓市场巨大,要学习熟食技术,建议选择正宗的熟食培训中...
2020-04-15
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在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
在美食之都成都,烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴,深受食客们的喜爱。今天,我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中,成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
成都有不少包子制作技艺的培训班,各有千秋。若能选到一家好的培训班,对学员在包子技艺上的进步至关重要。下面,我就... [详细内容]
成都开设了众多包子制作课程,各具特色,传授正宗的包子制作技艺。以下是一些值得推荐的培训班。专业的培训学校成都的... [详细内容]