在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
万州烤鱼主要是将鱼处理好之后直接用木炭烤制而成,之后在搭配炒制好的各种配料炖制,烤鱼肉质香嫩,而配菜吃起来非常爽口,万州...
2020-05-27
万州烤鱼制品香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质新鲜,还具有一同的焦香味和浓郁的料香味。整个烹制香料均选用纯天然...
2020-05-26
面条起源于我国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简略,食用便利,营养丰盛,即可主食又可快餐的食品。早已为世界人...
2020-05-26
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形...
2020-05-24
冷锅鱼,十年经典美食,好滋味,好吃嘴,秘制配方,味蕾享受盛宴,让冷锅也激情。冷锅鱼多种口味,不腥不燥,入口滑嫩,并自创锅...
2020-05-24
冷锅串串深受80,90后喜爱,开一家特色冷锅串串店,也可以在原有中餐产品结构的基础上,增加这么一款很有特色的“串串菜”。在经...
2020-05-22
重庆火锅是时下比较热门的一种菜系,主要品种有火锅鸡、火锅鸭、火锅排骨、火锅虾、火锅肥肠、火锅牛蛙、火锅耗儿鱼等,重庆火锅...
2020-05-22
小龙虾的一大贡献是,朋友们自觉地放下心爱的手机,心甘情愿地将双手奉上,大块朵颐,吃得酣畅淋漓。所以,和同事、朋友或亲人出...
2020-05-21
现在酱香火锅是我们现代人比较喜欢的美食之一,也符合我们的健康饮食惯,对此也是很多的投资创业者选择的好项目。酱香火锅的市场...
2020-05-21
作为近些年比较抢手的一种餐饮项目,烤鱼得到越来越多的顾客的欢迎和喜欢,这也得益于烤鱼技能的改变和晋级,因为选用腌、烤、炖...
2020-05-19
钵钵鸡,四川闻名小吃,发源乐山。从清末撒播至今已有百年前史,有着深重的前史根由。深受大众的喜爱,也是许多小本创业的不二挑...
2020-05-19
纸杯串串香根据串串香古有的传统做法,合作十几种精心分配的中草药锅底配方、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术;以鸡骨、...
2020-05-17
成都飘味缘麻辣香锅操练,学习的时分就把中心的技术配方直接交给学员,学员根据配方配料就是自己着手操作,教师手把手的教授,理...
2020-05-17
钵钵鸡的出现已经有上百年的历史了,源于四川乐山农村,近几年流行于成都的大街小巷、旅游景点。有麻辣鲜香、甜咸适中、皮脆肉嫩...
2020-05-15
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川德阳,属于川北菜,口味麻辣鲜香。干锅在制作方法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水而...
2020-05-15
卤菜是日常生活中经常遇到的熟食制作,按照口味可有分为五香卤菜、麻辣卤菜、鲜甜卤菜、鲜香卤菜、酱香卤菜。按食材可以分为禽蛋...
2020-05-14
成都卤菜技术与卤菜培训卤过菜肴的卤汁,应注意保存,留作下次用。卤汁用的次数越多,保存时间越长,质量越佳,味道越美。这是因...
2020-05-14
卤菜这个行业在市场上现在非常的流行了,特别是川味卤菜口味的,很多朋友都知道卤菜起源历史悠久,在远古秦朝时,就有制作卤菜的...
2020-05-13
烤鱼这种食物,浓郁的焦香味配上香辣的汤汁,要么不吃、要么就能让放不下筷子许多人也想自己开家烤鱼店,但是奈何制作烤鱼技术太...
2020-05-13
现在的火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料,所以只要抓住...
2020-05-11
串串香,起源于四川眉山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签...
2020-05-11
卤菜遍布大街小巷,是各地区耳熟能详的家常菜。飘味缘卤菜培训共分为红卤系列、酱香系列、五香系列、凉拌系列等4大系列。它经过卤...
2020-05-09
冷锅鱼,其实就是源于四川宜宾、泸州长江边渔民家的“片片鱼”。它虽在宜宾、泸州一带诞生,但却并没有在那里成长壮大,后来被引...
2020-05-09
冒菜,是川渝地区最有特色的名小吃之一。川渝地区,或大或小的冒菜店及小摊,遍及大街小巷,一家家冒菜店、夜市摊点人头攒动,热...
2020-05-07
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在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
在美食之都成都,烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴,深受食客们的喜爱。今天,我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中,成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
成都有不少包子制作技艺的培训班,各有千秋。若能选到一家好的培训班,对学员在包子技艺上的进步至关重要。下面,我就... [详细内容]
成都开设了众多包子制作课程,各具特色,传授正宗的包子制作技艺。以下是一些值得推荐的培训班。专业的培训学校成都的... [详细内容]