在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
火锅是中国的传重庆火锅统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的...
2019-12-27
四川麻辣烫的做法可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，只是肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放...
2019-12-26
我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论...
2019-12-26
麻辣香锅制作全过程人们对于餐饮市场的需求以及消费日益增加，这不仅代表了市场餐饮的兴起，还为人们的现实生活带来了许多的口味...
2019-12-26
卤肉饭是早期台湾人所发明的美食，把头皮肉和不能成块的碎肉搅拌成肉馅作为原料，再以酱油慢熬，除了味道很下饭之外，用酱油卤过...
2019-12-26
钵钵鸡食用方便，而且味道特色鲜美，价格平易近人。钵钵鸡是最近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实...
2019-12-25
火锅作为我国一种比较传统的火锅形式，发展到现在已经拥有几千年的历史了，在火锅的发展历史中，已经由单一的火锅口味和做法发展...
2019-12-25
包子作为小吃的一种，普遍来说，包子技术培训的花费在普通人一个月薪资到两个月之间比较符合市场规律，超过这个数值就比较高了...
2019-12-25
成都肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可...
2019-12-25
生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅...
2019-12-24
烧烤美食无疑是众多消费者夜宵的选择之一。想要开烧烤店，学好一手正宗的烧烤技术，创业不用愁!在各大夜市，我们可以看到很多烧烤...
2019-12-24
生滚粥是广州传统的名小吃，实用预先煮好的白粥配上新鲜的食材煮熟，猪骨、大地鱼熬制出营养白粥，这样更加有营养，也更有特色。...
2019-12-24
麻辣烫一直坚持做新鲜健康的美食，所以这是一款老少皆宜的大众餐饮，不管是开在什么地方都有很高的人气，没有季节的限制，也没有...
2019-12-24
卤菜除了微辣，四川卤味还有两大主要特色。首先是颜色重、味道重，不论哪种卤味和酱味，整体的色泽都是从枣红到暗红，这是因为这...
2019-12-23
吃粥还非常有益身心，可以减少热量的摄入，防止肥胖，有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。 吃粥在我国已有数千年的历史。
2019-12-23
凉菜，顾名思义就是放凉着来吃的小菜。这与趁热品尝的概念不同，必须是放凉的或者从冰箱冷冻过的吃起来才更美味。凉拌的菜式本来...
2019-12-22
冒菜的一印象就是这菜看起来好辣呀。只见满碗都是红油，上边还细细的铺了一层辣椒，真是让人食欲大开啊。用筷子轻轻拌匀就可以吃...
2019-12-22
小龙虾的制作方式有很多，麻辣小龙虾，油焖龙虾等做法都非常的有名，这样制作出来的小龙虾香，辣，麻，鲜，回味长久，虾肉嫩。鲜...
2019-12-21
卤菜熟食作为大众消费的产品，大到城市超市小到村庄菜市场，无处不在，可谓市场空前巨大，要学熟食技术，好选择正宗的熟食培训中...
2019-12-21
酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，由于价廉物美，长期以来一直深受人...
2019-12-20
铁板鱿鱼以独有的特色，在中国南北，广受客人喜欢，随处可见众多铁板鱿鱼的经营者，可以摆摊，可以开店，设备仅需一块铁板而已。...
2019-12-20
干锅结合火锅的特性，并经过不断的改进和创新，形成了具有独特风格的“干锅品种”， 干锅不分春夏秋冬，四季不衰。
2019-12-19
冷锅串串又名“麻辣烫”，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，属于川菜系。而在经营四川冷串串店铺时，主营冷锅串串，客...
2019-12-19
麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，重庆叫麻辣烫，与四川冒菜略有不同。其主要特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大...
2019-12-18
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在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
在美食之都成都，烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴，深受食客们的喜爱。今天，我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中，成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
成都有不少包子制作技艺的培训班，各有千秋。若能选到一家好的培训班，对学员在包子技艺上的进步至关重要。下面，我就... [详细内容]
成都开设了众多包子制作课程，各具特色，传授正宗的包子制作技艺。以下是一些值得推荐的培训班。专业的培训学校成都的... [详细内容]
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