在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
将各种素菜或荤菜用竹签穿在一起成签，放在展示柜供顾客挑选，由顾客自己在桌上的锅底中烫熟（有点地方是交店主代为顾客烫好），...
2019-10-29
火锅,它的美妙诱人之处在其味，而其味来自火锅底料的制作，它决定火锅的风味，也是制作火锅关键的一环。底料的好坏，关系到火锅的...
2019-10-28
烤鱼，也称为烤活鱼，各个流派众多，什么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼，叫法不一，其实配方和口味，都是大...
2019-10-28
火锅味道的好坏，决定火锅生意的成败。火锅看似简单，其内容丰富。它讲究的是：色、香、味、型、麻、辣、鲜、香，是辣而不躁、麻...
2019-10-25
花甲米线以味道鲜香、口感辣爽为特点，而且顺滑的米线在秘制的花甲红油汤中煮熟后，带有花甲的鲜香，又有红油汤的非凡口感，真的...
2019-10-25
干锅是川菜的特色之一，起源于德阳，口味麻辣鲜香混合味。火锅和汤锅相比较，汤少，有种炸香味、味更足、食后意犹未尽。干锅现在...
2019-10-24
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边...
2019-10-24
成都卤菜培训中心哪家好？想要参加卤菜培训,在选择卤菜培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看...
2019-10-23
花甲，一种肉质鲜美且物美价廉的海产品，它和米线相遇，组成了深受广大吃货喜爱的花甲米线。在重庆火锅米线后产生，然后在川渝流...
2019-10-23
酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆，因此现在投资开一家酸辣粉店是个不错的选择；但如果你不会技术，...
2019-10-22
油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条作为中餐早餐中的代表，以出餐快、耐饥，可以搭...
2019-10-22
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钴、钙、磷等成分。其钴含量在各类蔬菜中居首位，对防治糖尿病、降低血糖...
2019-10-21
今天我要教你的就是用一颗土豆回来麻辣烫。真实的口感，先把土豆切成滚刀块，尽量薄一点。然后我又要用到芝麻酱了，这个高热量的...
2019-10-21
吃烧烤吃的也是一种态度，在街摊路边，三五成群，大口吃肉，大口喝酒，热了就光着膀子，想痛快就站起来喝，要的就是一个豪放。什...
2019-10-21
冒菜因其自身的特点，无可不冒，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追...
2019-10-21
四川麻辣兔头培训哪学校家好，香气扑鼻致富无忧。蜀味缘麻辣兔头的特点，鲜美不腻，辣而味美，采用多年秘制配方，选用多种中草材...
2019-10-20
成都小吃培训项目哪样好?凉皮以薄和透为主，非常的有弹性(Elasticity)。曾经咱们吃的凉皮都是白色的，现在凉皮也晋级了，各种色彩...
2019-10-20
铁板烧是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。它是十五、十六世纪西班牙人发明的。直到20世纪初...
2019-10-19
要想做凉菜，就更有必要学xi各种凉菜的制作(Make)技术。而且学凉菜的培训费用非常低，以培训的价格来说，在凉菜培训的费用方面，...
2019-10-19
烧烤，无论春夏秋冬，始终是人们聚餐休闲娱乐的不二选择。烧烤更是很多小本经营者的赚钱项目，烧烤经过创新和变化，品种呈多样性...
2019-10-18
重庆小面是重庆的四大特色之一，小面是重庆人自己发明的一种美食，到现在已经有很多年的历史了，自从重庆小面开始进入全国人民的...
2019-10-18
煎饼果子在饭店很难见到，只有，马路边或者社区里才能见到制作和出售煎饼果子的小推车，制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间，但...
2019-10-17
广东潮汕一带利用河海鲜，禽类，蛇，鳖等熬制而成的菜制品，也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品，广东人煲菜，也确实是十分...
2019-10-17
烧烤已成为全世界使用广泛的烹调方式之一，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见，由于它的...
2019-10-16
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在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
在美食之都成都，烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴，深受食客们的喜爱。今天，我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中，成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
冒菜，作为一种广受欢迎的特色美食，其制作技术的专业培训显得尤为关键。这不仅有助于美食文化的传承，同时也为有志于... [详细内容]
特色冒菜培训，通过专业的教学，助创业者学会制作美味冒菜的技巧。在众多培训机构中，我们不妨探讨一下特色冒菜培训的... [详细内容]
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