在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
火锅行业的发展非常棒,所以有很多投资商都想要经营,它是一个不仅在国内有市场,在国外也畅销的美食,火锅制作方法简单,不是大...
2020-09-30
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为首要食材制造而成的菜品,起源于成都,具有四川特征的传统小吃。“冒菜”是...
2020-09-29
冒菜一般按荤素两种价格来卖份数,统一一锅煮,然后装碗放蘸料食之,使用中餐桌可配一些凉菜小吃搭配经营。将荤素菜各装一篓,在...
2020-09-28
万州烤鱼:起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,是重庆特色传统名菜!万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹...
2020-09-27
用砂锅烹制食物,除了营养健康而外,本身的特点特色更能吸引人,在一份热气腾腾,上桌时还保持沸腾,看着生动的砂锅美食,不管是...
2020-09-26
火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料,所以只要抓住了这两...
2020-09-25
纸包鱼这个名字一般爱吃的人都不会很陌生,纸包鱼源自韩国纸上烤肉为原理,纸包鱼是鱼的一种新奇的做法,纸包鱼可以留住鱼最初的...
2020-09-24
万州烤鱼:起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,是重庆特色传统名菜!万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹...
2020-09-23
“鲜”字拆开左边一条鱼,右边一只羊,不过由于羊肉独有一股令人讨厌的羊膻怪味,所以相对各类鲜鱼肉而言,鲜羊肉在古时候被很大...
2020-09-22
冒菜源于四川以口味香辣、菜色丰富的特点深受广大消费者的青睐“冒菜”是成都的特色,“冒”字在这是动词的用法一锅麻辣鲜香的汤...
2020-09-21
随着快节奏的生活方式,米线现在是一个很深受消费者喜欢的美食,米线现在不管是什么的做法,都是深受广阔消费者的欢迎和追捧,花...
2020-09-20
在我国菜式的做法那是相当的多样化的,各种烹饪的方法都能够制作出美食。而在这之中,卤菜是一种有着很长历史的名菜品,口感丰富...
2020-09-18
火锅,作为一种拥有上千年历史传承的美食品种,将荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵软清香与浓醇巧妙的结合在一起,各种肉片...
2020-09-17
现在已经到冬天了,往后的天气越来越冷,这个季节选择吃火锅是一个不错的选择,我国市场上有着很多的火锅种类,受到了许多人们的...
2020-09-16
盐水鸭非常适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血行水的功效。它的食疗效果也很明显,特别是皮肤干燥的女性,可以经常喝...
2020-09-15
现代人糊口繁忙,往往没有时间预备早餐,早上遇上课的学生,假如没有在自家社区解决早餐,就一定会在学校四周消费,很多开在学...
2020-09-13
石锅鱼是采用天然耐火砂雕凿而成的石锅,石锅天然富含钙、铁、锌、镁等微量元素。在高温作用下,锅中的微量元素迅速分解于汤中,...
2020-09-11
酸辣粉全国受欢迎程度非常高。其实学做酸辣粉开个自己的酸辣粉店还是非常简单的,只要是掌握了酸辣粉的做法技巧,基本上材料准备...
2020-09-10
羊肉汤锅的菜味道鲜美,色泽黄亮,营养丰富,别具风味。因此,羊肉汤锅培训,也就是为了传承美味,羊是纯食草动物,羊肉肉质细嫩...
2020-09-09
麻辣烫作为小吃领域特色饮食,深受广大消费者欢迎。麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿...
2020-09-08
串串香是四川地区的地道街边草根美食,其特色的消费形式和代表性的麻辣川味风靡全国,随着七八年的发展,更是进入了鼎盛时期。串...
2020-09-07
无辣不欢的四川人民,对于麻辣火锅总是有聊不完的话题。如果说“辣”代表昂扬奋发,那么“麻”则象征川人的幽默诙谐。麻辣火锅的...
2020-09-05
卤菜色泽鲜艳诱人,味道香醇软熟,荤素皆有,即买即食,给人们带来了方便,受到老百姓的青睐,四川卤菜属于四川风味,特点是取材...
2020-09-04
随着烤鱼市场的火爆,烤鱼店在全国遍地开花,以重庆为中心点,东至上海,西进拉萨,南征天涯海角,北达黑龙江,在全国的大中城市...
2020-09-03
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