在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃...
2021-06-02
川味麻辣卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的过程适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。而凉菜的是现代宴席中不可缺少...
2021-06-02
干锅是日常饭桌上超级厉害的米饭杀手，又香又辣又过瘾。干锅菜既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，...
2021-05-31
钵钵鸡培训项目如今在国内市场发展迅速，其离不开这种趋势的影响。钵钵鸡培训的发展并不只是创新，毫无疑问很多人都希望能够开一...
2021-05-31
千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系。由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔...
2021-05-30
担担面为全国名面食之一，是四川的独特风味。担担面是四川的一道名小吃，相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制，已经有上百...
2021-05-30
四川在全国是闻名的美食之都，其间，面条是最受咱们喜爱的，味美汤浓，麻辣回味，口齿留香。川味面秉承四川照料的精华，将四川面...
2021-05-28
现捞卤菜是时下非常热门，特别是在2018年的大街小巷随处都可以看见，我相信很多人会问，现捞不就是卤菜吗，那到底与传统卤菜有什...
2021-05-28
四川面食和拉面、刀削面不同的地方是重在于味道，而面食味道的主要来源就是面食臊子的制作。说得更通透一点，就是你学会做臊子以...
2021-05-26
大街小巷，只要人多的地方差不多都存在一定数量的烧烤小吃店/摊。作为多年的火爆投资项目，学习好吃的烧烤技术，对于经营烧烤店/...
2021-05-26
南充方锅盔，是四川省南充市著名的汉族特色小吃，该品既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。如...
2021-05-25
川味冒菜技能训练班哪里1对1教育？成都飘味缘冒菜训练中心致力于打造专业的冒菜训练学习平台，不保留教授中心秘方，营养健康的冒...
2021-05-25
冒菜在一线城市招揽食客的一种方法，用一个小推车在大厅里来回转悠，不仅是一道风景，也能活跃就餐气氛。做法：将各种原料用一个...
2021-05-21
熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸...
2021-05-21
烤鱼以先烤后炖结合的两种不同料理，既具有“味不外泄”烤制优势、又不乏“味在汤里、汤在鱼中”的炖制趣味。其取料之常见而不离...
2021-05-20
火锅米线来，大家都很熟悉，它口味众多鲜香麻辣一直以来都深受消费大众的喜爱，许多人看到火锅米线发展前景特别的好就想着做火锅...
2021-05-20
川渝地区的人们对串串香有一种特殊的情怀，不管是什么情怀，川渝地区的人们总是和辣的情怀扯上关系。串串香自然也是越辣越好，不...
2021-05-19
酸辣粉首选粉要软并且要有韧性，吃的有劲道，外观看上去晶莹剔透，酸辣粉滋味麻、辣、鲜、香、酸并且不腻，要想到达吃的时候麻而...
2021-05-19
干锅结合火锅的特性，并经过不断的改进和创新，形成了具有自特风格的“干锅品种”， 干锅不分春夏秋冬，四季不衰。在全国大大小小...
2021-05-18
火锅一直都给人们带来无限的美味体验，餐桌上的火热气氛更是广大消费者聚餐的首选。虽然火锅市场十分火爆，但是在众多品牌的瓜分...
2021-05-18
卤菜的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广...
2021-05-17
好吃美味的干锅系列，在川渝的大街小巷都是，干锅不仅仅受本地人的追捧，更是五湖四海游客的爱，在夏日的傍晚，约三五个朋友在干...
2021-05-17
烤鱼在制作工艺上，与传统水产鱼类的加工方式有较为独特的区别，成品烤鱼的特点，与传统加工方法相比，除了本质的鲜香以外，配料...
2021-05-16
火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然...
2021-05-16
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在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
在美食之都成都，烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴，深受食客们的喜爱。今天，我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中，成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
在西安，想要找到冒菜培训并不难，众多地方可供选择。通过冒菜培训，人们可以掌握制作美味冒菜的技巧，这不仅能够开启... [详细内容]
冒菜培训的本质，在于教授学员制作冒菜的各类技巧。若想选择一家优质的冒菜培训机构，不仅要学到真正的技艺，更能在开... [详细内容]
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