在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川省德阳市。其特点是口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品...
2022-09-21
四川火锅表现了中国烹饪界的兼容性。"火锅"一词既是盛具的名称,还是技法、"吃"法与盛具的统一,表现了中国饮食之道完美的和谐性...
2022-09-18
万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。常见的烤鱼味型有川味型、葱香型、香辣型、孜然味、泡椒...
2022-09-11
在当今社会,全国各地的风味美食都是消费者非常感兴趣的话题,川味美食在消费者中的人气更是一路飙升,市场需求的增加也推动了川...
2022-08-29
串串香,人们十分喜欢的美食。一串一串的在油锅中涮食。味道十分受认可。串串香的品种多而完全。汤底对于很多来说十分难忘。由于...
2022-08-26
随着传统四川麻辣烫技术培训市场的发展,经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营;口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的...
2022-08-22
冷锅串串源自四川成都或四川乐山,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状...
2022-08-18
绝味鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。绝味鸭脖讲究凉吃,光啃肉,绝味鸭脖肉为"活肉"层次分明,...
2022-08-13
过桥米线是严格进行分食的,每人面前生片、鸡汤、蔬菜、米线各一碗。这样既卫生,又不至浪费。过桥米线在各类风味小吃中滋味独特...
2022-08-10
在我国市场上有着各种各样的美食街,里面美食层出不穷,为人们带来了很多的美食选择,所以也有越来越多的创业者在创业的时候想要...
2022-08-07
包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味...
2022-08-03
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。是一个在市场中发展多...
2022-08-01
火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边...
2022-07-29
肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中*有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权...
2022-07-24
火锅不仅是一种美味的食物,而且包含了许多饮食文化的内涵,为人们品尝时增添了一种优雅的兴趣。因为火锅的关键核心是油炸基础材...
2022-07-20
在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头,。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最...
2022-07-16
飘味缘纸上烤鱼技术培训凭借着美味与营养兼备的纸上烤鱼美食吸引着大量的消费者,鲜美多汁的鱼肉辅以绿色的时蔬,让美味更上一层...
2022-07-09
现在的火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料,所以只要抓住...
2022-07-05
现在的年轻人都喜欢吃麻辣鲜香重口味的餐饮,你看不管是美食城还是专门卖干锅,香锅的店面,生意都十分不错,十分受大家欢迎。现...
2022-07-01
豌豆杂面属于重庆面的一种。这是重庆当地的特色小吃。它是以豌豆和杂酱为主要原料,并以洋葱、姜和大蒜为辅料制成的。它尝起来光...
2022-06-26
现在麻辣海鲜美食很受国内消费者的喜爱,近年来小龙虾就俘获了无数食客的味蕾,赢得了好多人们的好品牌,市场发展前景相当不错的...
2022-06-23
砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂...
2022-06-23
现在开一家面食馆很不错,也能够赚到钱,但是开一家面馆需要去学面食的制作技术,所以创业者想知道特色面食培训哪家好?选择飘味缘...
2022-06-17
棒棒鸡,顾名思义就是以鸡肉作为该菜品的主要食材,因其在制作过程中要使用一种木棒对鸡肉进行处理的特殊流程,所以才形象的成为...
2022-06-13
砂锅米线培训绵阳米粉培训花卷技术培训香酥无矾油条培训香菇包子技术培训成都蒸饺技术培训酱肉包技术培训灌汤包技术培训早餐包子技术培训 鲜肉包技术培训 抄手培训锅贴培训煎饼果子培训早餐技术培训包子培训小笼包培训养生粥培训杂粮煎饼培训纯手工水饺培训馒头技术培训无添加剂油条培训
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在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
在美食之都成都,烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴,深受食客们的喜爱。今天,我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中,成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
冒菜,这道颇具特色的菜肴,颇受喜爱,众多人士都渴望掌握其制作技艺。挑选培训场所时,需考虑诸多要素,比如教师队伍... [详细内容]
冒菜培训中心是传授冒菜制作技艺的场所。对于有志于从事冒菜餐饮业或提升烹饪技能的人来说,这至关重要。在优秀的冒菜... [详细内容]