在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
跟着年代开展，在现在这个日子节奏较快的日子中，人们为了寻求功率、节省时刻，许多人早餐、午饭乃至晚餐都喜欢挑选快餐类食品，...
2021-08-12
烤鱼以先烤后炖结合的两种不同料理，既具有味不外泄烤制优势、又不乏味在汤里、汤在鱼中的炖制趣味。其取料之常见而不离精细；工...
2021-08-11
很多小吃都能给人带来不一样的感受，麻辣烫给人带来很多甜蜜的盛宴，让人们非常享受，而且它接地气。成都哪里可以学习麻辣烫技能...
2021-08-11
烤鱼，一种发源比较悠长的特征美食。烤鱼是现在许多朋友都十分热心的一道美食小吃，无论是白日仍是黑夜，烤鱼都是很合适食用的。...
2021-08-11
自形成以来，卤菜就受到了群众的认可和众多朋友的热情追捧。卤菜是经典的一道美味，是经典之一。卤菜已经流传了几千年。它不是单...
2021-08-10
凉菜具有调味开胃的功效，使人胃口大开，深受各族人民的喜爱。加工和制造凉菜，选择地原料种类繁多。菜肴内容丰富，制作的口味可...
2021-08-10
麻辣香锅归于麻辣口味，但颇受全国门客喜欢。滋味非常好，并且口味多种多样，多种食材可任意调配，能够彻底满意大多数人的食欲喜...
2021-08-09
烤猪蹄是咱们常见的一种的猪蹄做法。并且大部分人也是喜欢吃这种猪蹄的，烤猪蹄是烧烤和猪蹄的一种结合，吃一个猪蹄吃不饱的话，...
2021-08-09
干锅，川菜的制造办法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅比较，汤少，味更足；不需求自行点菜，菜品调配相对固定...
2021-08-08
冒菜起源于成都，具有川渝特征的汉族小吃。以其共同的口味和实惠的价格，赢得了大众的喜欢。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下...
2021-08-08
烤猪蹄含胶原蛋白，多吃可以美容护肤。每次聚餐，如果桌上有猪蹄的菜，女士们通常会多吃一些。猪皮和猪脚的骨头有一层粘的胶原纤...
2021-08-08
彭州市军乐镇原名军屯场，《军乐镇地名录》记载：“相传三国时蜀将姜维，明末张献忠等部相继在此屯兵垦田、安居乐业”。据武侯祠...
2021-08-08
麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝当地麻辣风味交融而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油...
2021-08-07
四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的...
2021-08-07
啵啵鱼可以说是餐饮行业中的一匹黑马，从餐饮商场中许多的餐饮品牌中锋芒毕露。啵啵鱼有十分Q弹爽滑的口感，是人们日常日子中很青...
2021-08-06
公婆饼因其突出的民族风味和特别的制造流程深受人们的喜欢，主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。公婆饼具有表面金黄、外宿李翠、...
2021-08-06
夫妻肺片系四川的特色美食之一，据说三国时期嘉陵江畔的洪前寺道口，一对夫妻在河边开了一家小酒店，洪前寺里有许多渔船和商船，...
2021-08-05
川菜中的回锅肉是烹饪猪肉的一道传统菜肴，川西又叫熬锅肉。四川家家户户都能做到，回锅肉的特点是口味特征，色泽红亮，肥而不腻...
2021-08-05
口味虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的，都是高蛋白...
2021-08-05
冷锅鱼，实际上的意思就是源于四川宜宾、泸州长江边渔民家的“片片鱼”。其实，成都的“冷锅”方法早已有之，如10年前的火锅鸡、...
2021-08-05
凉糕是北京地区夏令时节汉族传统名点之一，小糕味美甜美沙软，食之清新可口。色泽酱紫，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾...
2021-08-04
冷锅串串，又可以叫做麻辣烫或者串串香，可以说是火锅和冷锅鱼的一种演化，“串串香”，归于川菜系。在二十世纪八十年代中期，冷...
2021-08-04
古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。鱼凭借着特有的风味，从纸包鱼这一项目出来以后就受到了顾客广泛的欢迎，...
2021-08-03
纸包鸡可谓梧州传统节庆美食文明的一道菜!俗话说得好吗，无鸡不成宴，在我国大凡节庆、喜庆筵席，以鸡肉作为菜肴是不可或缺的。纸...
2021-08-03
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在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
在美食之都成都，烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴，深受食客们的喜爱。今天，我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中，成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
在西安，想要找到冒菜培训并不难，众多地方可供选择。通过冒菜培训，人们可以掌握制作美味冒菜的技巧，这不仅能够开启... [详细内容]
冒菜培训的本质，在于教授学员制作冒菜的各类技巧。若想选择一家优质的冒菜培训机构，不仅要学到真正的技艺，更能在开... [详细内容]
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