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发布日期:2022-03-07 来源:四川小吃培训 作者:成都小吃培训 浏览:18394次
铁板小吃是人民生活当中喜欢的一项小吃,随着人民的生活水平的不段提高,很多食客对美食的口味要求也越来越严格,不仅要口味好,还要物美价廉。铁板小吃不仅味道好,品种还很多,可以满足不同消费者的口味,有铁板鱿鱼、铁板炒饭、铁板香豆腐、铁板孜然炒肉等,那么就有很多的小本创业的朋友看重了铁板小吃这块肥肉,想要做铁板小吃生意,那么做小吃生意口味一定要过关,去哪里才能学到正宗的铁板小吃技术呢?
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铁板培训课程:
1、讲述铁板的发展史及基本常识。
2、炸和烤的设备器具认识及维修。
3、鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4、炸和烤基本手法与技巧。
5、铁板小吃制作的操作练习。
6、铁板烧设备采购途径与经营模式。
铁板小吃项目:韩国铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板牛肉、铁板茄子
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