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发布日期:2021-06-28 来源:四川小吃培训 作者:成都小吃培训 浏览:9387次
美蛙鱼头火锅是人们喜欢吃的美味。有了美蛙和美味的鱼头,两者的味道都在沸腾并渗透到汤里,带来了有特色的味蕾,香味清新,回味悠长的味蕾享受。美蛙鱼头火锅不仅美味,而且营养价值高、味道鲜美。说到美蛙鱼头火锅,脑子里只有剩下麻、辣、鲜、香、嫩,这不失为一个很好的商机。
美蛙鱼头火锅培训那个靠谱?川渝菜可谓麻辣可口,但美蛙鱼头火锅在川渝特产中具有特色!美蛙鱼头火锅,肥美细腻的鱼头和精致可口的美蛙是它的招牌特色。所有美蛙都选择上等的肉蛙,肉质白嫩,营养丰富,是高蛋白、营养鱼头和低脂美蛙的组合。再加上辣而不燥的、香而不腻的汤底,造就了这种特色美食。汤底好吃,底料的美味尽在美蛙和鱼头中表现,味道香醇,回味悠长。
美蛙鱼头火锅培训步骤:
1、红枣洗净,泡软;莲子洗净,泡软,去内芽芯;将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
2、鱼头砍块,洗干净,装盘;水发海带洗净,改刀装盘;豆苗洗净装盘;青笋杆去皮,改刀成条,装盘。
3、土豆削去皮,切成厚片,用清水冲漂后,装盘;金针菜去蒂,洗净装盘;上海青去蒂和老叶,洗干净、装盘。
4、取大沙锅置火锅桌中央,加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精,点火烧沸,配上蒜泥油碟和备好的原料上桌,即可煮烫食用。
美蛙鱼头火锅培训那个靠谱?飘味缘美蛙鱼头火锅继承了百年火锅传统的精髓,结合现代工艺流程,采用科学配方制作而成。其火锅风味浓郁、汤色鲜艳、辣而不燥、鲜而不腻、香辣可口。飘味缘美蛙鱼头火锅,每天腌制鲜嫩的美蛙和鱼头,麻辣入味一分钟,尽显火锅魅力。结合火锅文化、火锅创意文化、火锅文化体验,给消费者一种全新的的学习体验。
美蛙鱼头火锅培训那个靠谱?飘味缘美蛙鱼头火锅培训学校创造了一种饮食文化,不仅体现在菜肴的精益求精,更体现在老师的厨艺精湛,因为他懂得吃品尝艺术美食。美蛙鱼头火锅继承了重庆火锅文化的精髓、以中华美食的精髓为特色,让每一个参加飘味缘美蛙鱼头火锅培训的人都能体会到美食世界的真谛,与我们一起学习美食的至高境界,做出好吃的美蛙鱼头火锅,实现开店创业。
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