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发布日期:2021-05-04 来源:四川小吃培训 作者:成都小吃培训 浏览:6255次
早餐店选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,例如:包子、馒头加豆浆,或烤饼、油条加豆浆、粉面等常见的传统早餐食品都是不错的选择。
短期包子技术培训学校哪里味道正宗?早餐品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是,包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆,虽然比较辛苦劳累,但是大多能保证客观的销量。大多数上班的人都是带着早餐走,因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。如果不开店,也可以选择早餐车经营,早上在一些写字楼附近或者小区门口,或者公共汽车站经营,也有不错的收入。
培训流程:
1、各种饼类、包子发面和面揉面抻面技术制作工艺及要点。
2、饼轧面技术制作工艺及要点。
3、包子馅饼各种馅料的制作工艺及要点。
4、各种调味料的认识及采购信息
5、掌握各种汤粥熬制火候,里面配料配菜放置时间顺序,熟记大料配方比例。
6、讲述早餐早点的基础知识及发展。
7、讲解早餐早点的分类、选料、配比、及加工。
8、实际操作早餐早点品种所需调料的配制及加工。
9、实际操作原料的选购,加工技巧与过程。
10、实际操作早餐早点品种的全部制作流程及传授各种技巧。
11、实际操作成品的具体调制方法。
12、认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
短期包子技术培训学校哪里味道正宗?飘味缘餐饮学校培训保障:
1、学员掌握全部技术以后,从头到尾操作,自己觉得满意后,学习结束。
2、结合我们十几年的经营心得,对学员选址,店面布置,经营方法,成本控制等各方面给予全面的建议。
3、本小吃技术培训内容,总之我们毫无保留的教授全部技术,希望学员经营成功。
4、学员到来以后,先品尝味道,然后和我们进行交流,对我们满意后,我们就安顿好学员,然后开始教学。
学习过程:
一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场
培训时间:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
学习流程:签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
培训方式:常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
短期包子技术培训学校哪里味道正宗?如今社会骗子很多,大家都会担心上当受骗,学不会怎么办,花了钱技术也没学到。飘味缘餐饮良心教学,专业师父任教,有二十余年的开店经验,确保技术正宗,工艺规范。先品尝再学习,包学包会包食宿,学不会可以免费再学。手把手教学,无盲区培训,无间断培训!飘味缘提倡因材施教,学以致用,满足不同学历,不同年龄,不同地方的学员需求,教学与实习并轨。再优惠的价格,不如有保障的学习!
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